Des racines & des ailes

Terroir-uri de excelență în Champagne

Pascal Bourguignon fotografiază podgoriile clasificate din valea Marnei, Arnaud Lallement, un bucătar premiat, ne invită în bucătăria sa, Elsa Berthelot perpetuează vechea tradiție a „Compagnons du devoir”, Avenue de Champagne, în Épernay, este vitrina celor mai prestigioși comercianți de vinuri din lume...

Realizatori: Mathilde Deschamps Lotthé, Myriam Elhadad (Franța, 2020)

Satul meu din Provența

În Luberon, descoperim cele mai frumoase sate pitite la înălțime. La poalele muntelui Ventoux, locuitorii din Brantes vor să păstreze viu satul lor. În Rosans, în regiunea parcului natural Baronnies provençales, Jean-François Rousseau îi ajută pe tinerii producători să se instaleze. În comuna Ferrassières, pe platoul Albion, vizităm Château de la Gabelle.

Regia: Florence Troquereau (Franţa, 2018)

Produse locale, castele și podgorii

Champagne, Saint-Émilion, Val de Loire, Bourgogne. În prezent, în Franța, patru regiuni viticole excepționale sunt înscrise în lista pretigioasă a patrimoniului mondial. Descoperim aceste peisaje făurite de oameni…

Regia: Sandra Malfait (Franţa, 2018)