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Les saisons de Pique-Assiette
( Sezon
11
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Fregola aux coques, fèves et artichauts
Durată
26 de min
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Fregola aux coques, fèves et artichauts
Annick Jeanmairet accueille le chef Mathieu Bruno. Il nous cuisine la fregola, un type de pâte produite en Sardaigne, qu'on appelle également le couscous sarde.
Présentation : Annick Jeanmairet.
Annick Jeanmairet accueille le chef Mathieu Bruno. Il nous cuisine la fregola, un type de pâte produite en Sardaigne, qu'on appelle également le couscous sarde.
Présentation : Annick Jeanmairet.
