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Un tiramisu revisité à la pêche Roussanne de Monein
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Un tiramisu revisité à la pêche Roussanne de Monein
Marie-José cultive la pêche Roussanne de Monein. France passe une journée avec elle, de la cueillette à la coopérative, en passant par la cuisine où elles préparent un tiramisu à la pêche Roussanne. L'apothéose d'un repas face aux Pyrénées pendant lequel un florilège de produits locaux sont à l'honneur.
Présentation : France Oberkampf.