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Mirliton revisité au café à Pont-Audemer
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Mirliton revisité au café à Pont-Audemer

David Gallienne revisite une pâtisserie incontournable de la région : le mirliton de Pont-Audemer. Et c'est dans cette ville de l'Eure qu'il va découvrir tous les secrets de cette recette qui date du Moyen Âge. Mais auparavant, visite en kayak de la « petite Venise normande ».

Présentation : David Gallienne.