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Stil de viață

La recette de Guy Martin

( Sezon 5 )
Bucătarul-șef premiat cu stele Michelin, Guy Martin prezintă produse emblematice franțuzești și propune o rețetă pentru a le găti.

Prezentator: Guy Martin.

Episoade

Episod
3
Noisettes d'agneau rôties, royale d'oignons doux des Cévennes
Noisettes d'agneau rôties, royale d'oignons doux des Cévennes

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.
Episod
4
Sandre rôti, charlottes et radis glacés, beurre blanc à l'estragon
Sandre rôti, charlottes et radis glacés, beurre blanc à l'estragon

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.
Episod
5
Suprême de volaille, ragoût de morilles au vin jaune et asperges vertes
Suprême de volaille, ragoût de morilles au vin jaune et asperges vertes

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.
Episod
6
Maquereaux à l'escabèche, tomates d'antan et oignons pickles
Maquereaux à l'escabèche, tomates d'antan et oignons pickles

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.
Episod
7
Pigeon rôti, petits pois à la française, jus au porto
Pigeon rôti, petits pois à la française, jus au porto

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.
Episod
8
Mignon en croûte, épinards et beaufort, poêlée de girolles
Mignon en croûte, épinards et beaufort, poêlée de girolles

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.