Imagine
Épicerie fine, terroirs gourmands - vignette
Stil de viață

Épicerie fine, terroirs gourmands

( Sezon 11 )
Guy Martin, bucătar-șef decorat cu stele Michelin, prezintă produsele emblematice ale agriculturii franțuzești și creionează portretul celor care le cultivă. O întâlnire cu femei și bărbați pasionați, fără de care gastronomia franceză nu ar fi ceea ce este.

Prezentator: Guy Martin.

Episoade

Episod
3
Cévennes

În centrul lanțului muntos Cévennes, Kevin Soulié ne explică secretele culturii de spirulină și ceapă dulce, specifică regiunii Cévennes. Sophie Moreau produce brânză și iaurturi de oaie. Marie-Pierre Puech ne deschide porțile spitalului său destinat faunei sălbatice.

Prezentator: Guy Martin.
Episod
4
Sancerrois

Sancerrois este o microregiune naturală situată pe malurile Loirei. Éric Louis ne întâmpină pe terenurile domeniului său pentru a ne împărtăși dragostea sa pentru vin: vinul Sancerre. Familia Godon ne dezvăluie secretele bălegarului de Chavignol. Împreună cu Florence Delaroche, descoperim insulele Gargaude.

Prezentator: Guy Martin.
Episod
5
Haut-Doubs

În inima regiunii Haut-Doubs, Anne-Sophie și Arnaud Bourgeois produc absint, o băutură spirtoasă sulfuroasă renumită. Antoine Vernerey produce o brânză ancestrală care beneficiază de titulatura de produs cu denumire de origine controlată (DOC): brânza Comté. Geneviève Magnon sfredelește turbăriile pentru a face o incursiune în timp. Focus pe un produs de excepție: cârnații Morteau.

Prezentator: Guy Martin.