Imagine
Épicerie fine, terroirs gourmands - vignette
Stil de viață

Épicerie fine

( Sezon 2021 )
Facem o călătorie în inima terroir-urilor franceze, prezentată de bucătarul Guy Martin, pentru a-i întâlni pe cei care lucrează pământul, dar și pe cei care îl conservă.

Prezentator: Guy Martin.

Episoade

Episod
10
Le Pays d'Othe et d'Armance
Othe și Armance

În departamentul Aube, la ferma din Ancre, Nathan Cholet cultivă grâul și produce, printre altele, ulei de floarea soarelui. Christophe Duminil demonstrează că mărul are nenumărate întrebuințări. Alături de Mathieu Hugo descoperim biodiversitatea forestieră din regiunea Othe și Armance. La final, urmărim o mică poveste gurmandă despre brânza chaource.

Prezentator: Guy Martin.
Episod
11
Ținutul catar

În ținutul catar, Laurent Malis cultivă diferite soiuri de orez în orezăriile de pe domeniul Saint-Gabriel, iar Edoardo Antonini este specializat în fabricarea brânzei mozzarella. Descoperim vechile mlaștini sărate din Gruissan, abisul Cabrespine și secretele cassoulet-ului din Castelnaudary.

Prezentator: Guy Martin.