Bucătarul Mory Sacko onorează moștenirea și diversitatea gastronomiei franceze printr-un schimb prietenos și inventiv între bucătăria locală și cea deschisă la influențele lumii. În fiecare regiune, acesta reinterpretează o rețetă și invită bucătari și producători locali.
Mory Sacko est en Savoie, au château Saint-Michel d'Avully, avec Jean-Marc Généreux, danseur et chorégraphe. Au menu du jour : une recette à base d'Abondance.