Imagine
LES MAITRES DES SAVEURS DE PROVENCE - vignette
Documentar

LES MAITRES DES SAVEURS DE PROVENCE

Nu există nicio difuzare viitoare (în acest moment).
Durată
52 de min
Available subtitles
fr
es
en
ru
de
nl
ro
Doi bucătari străini au deschis calea pentru o nouă bucătărie provensală, ușoară și parfumată. În Marsilia, scoțianul Malcolm Gardner se află la conducerea Schilling, care servește doar pește din Marea Mediterană. La Mirazur, în Menton, argentinianul Mauro Colagreco revizitează cu brio un fel de mâncare provensal: tocana de pește tradițională provensală.

Realizator: Éric Ellena (Franța, 2019)