Documentar

Les cueilleurs

( Sezon 1 )
Aventurile unor culegători excentrici care călătoresc în cele patru colțuri ale Canadei pentru a culege ciuperci, alge marine și plante sălbatice.
Dar în spatele acestei vieți boeme de întâlniri, libertate și aventură se ascunde o lume dură și competitivă.

Episoade

Episod
5
Le poivre des dunes
Piper de dune

În Rivière-Saint-Jean, Alex Beaudin și Alexis Parisée își pregătesc snowmobilul pentru o expediție în pădure. Pe Coasta de Nord, la temperaturi de -17 grade, cei doi prieteni din copilărie merg să culeagă piper de dune. Acest condiment special poate fi folosit cu carne, gin sau bere.

Realizator: Bernard La Frenière (Canada, 2023).
Mai multe informații
Episod
6
L'algue
Alge marine

Antoine Nicolas se autointitulează agricultor din adâncurile mării. În mijlocul iernii, el nu ezită să se scufunde pentru a recolta vreo cincisprezece specii de alge marine. Bogate în fier, proteine, minerale și vitamine, acestea sunt bogate în proprietăți nutritive, dar și în gust.

Realizator: Bernard La Frenière (Canada, 2023).
Mai multe informații

Documentar

Selecția noastră