Documentar

L'APOCALYPSE D'UN GRAIN DE BLE-EP001-L'APOCALYPSE D'UN GRAIN DE BLE

Nu există nicio difuzare viitoare (în acest moment).
Durată
53 de min
fr
es
en
ru
de
nl
ro
Elvețianca Corinne Bodmer a acceptat provocarea nebunească de a-și produce propria făină „pe stil vechi” în mori de vânt pe insula grecească Patmos. Această practică ancestrală a determinat-o să pună sub semnul întrebării metodele de producție alimentară care au fost profund industrializate în ultima jumătate de secol.

Realizator: Anastase Liaros (Elveția, 2021)

Documentar

Selecția noastră