DERRIERE LES PORTES DE L'ITHQ
Nu există nicio difuzare viitoare (în acest moment).
2018. Institutul pentru turism și industria hotelieră din Quebec aniversează 50 de ani de existență. Înființat în urma boom-ului cultural care a urmat expoziției Expo 67 din Montreal, această școală formează talentele care revoluționează peisajul turistic quebecoez și gastronomia acestuia: sora Angèle, Ricardo, Élyse Lambert, Martin Picard... Revenim asupra istoriei acestuia și facem o vizită.
Realizator: Jean Bourbonnais (Canada, 2018)