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Malbouffe, le côté obscur de l'industrie alimentaire
Malbouffe, le côté obscur de l'industrie alimentaire
C'est un constat inquiétant : 2,2 milliards de personnes, 40 % de la population mondiale, sont en surpoids ou obèses. La malbouffe joue un rôle majeur dans cette crise de santé publique. Les preuves s'accumulent contre la nourriture industrielle ultra-transformée, des produits qui rendent accros les consommateurs les plus vulnérables.
Reportage : Philippe Mach, Françoise Weilhammer.
Présentation : Jean-Philippe Ceppi.