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Lifestyle

Les saisons de Pique-Assiette

( Seizoen 11 )
Annick Jeanmairet laat ons kennismaken met streekgerechten of -producten, bereid met ingrediënten die door de maanden heen geoogst worden, zelfs in de winter. Doel: de smaak van de seizoenen terugvinden. Met zoals altijd bekende chef-koks aan het fornuis.

Presentatie: Annick Jeanmairet.

Afleveringen

Aflevering
10
P-A (LES SAISONS) (S05)-EP010-LE CORNICHON EN CUISINE
Oeufs mayo sexy

Annick et la cheffe du jour, Sonia Ezgulian, vont tenter de rendre les oeufs sexy en travaillant la mayonnaise. On en profitera pour dévoiler quelques astuces pour ne pas rater sa mayonnaise et on tordra le coup à quelques idées reçues !

Présentation : Annick Jeanmairet.
Aflevering
11
Fregola aux coques, fèves et artichauts
Fregola aux coques, fèves et artichauts

Annick Jeanmairet accueille le chef Mathieu Bruno. Il nous cuisine la fregola, un type de pâte produite en Sardaigne, qu'on appelle également le couscous sarde.

Présentation : Annick Jeanmairet.