Afbeelding
EB Spéciale Alsace gourmande - vignette
Documentaires

Échappées belles

( Seizoen 16 )
Aflevering
14
Geen nieuwe uitzendingen (op dit moment).
Spéciale Alsace gourmande
Tijdsduur
1 u 30 min
Filter op ondertiteltaal
fr
es
en
ru
de
nl
ro
Special Elzas voor fijnproevers

De Elzas, een gastronomische streek bij uitstek, dankt zijn reputatie aan de specialiteiten als zuurkool, flamkueche, kougelhopf, bredele, spätzle, de beroemde baeckeoffe en zijn wijnen! Wij ontdekken deze smaakvolle Elzas, die op zijn tijd ook de gebaande paden weet te verlaten, samen met chef-kok Anto Cocagne.

Presentatie: Anto Cocagne.
Regie: Franck Poirier (seizoen 16, Frankrijk, 2021)