Countries
Albanië
Duitsland
Armenië
Oostenrijk
Azerbeidzjan
Wit-rusland
Bosnië en Herzegovina
Bulgarije
Cyprus
Kroatië
Denemarken
Spanje
Estland
Faeröer eilanden
Finland
Georgië
Gibraltar
Griekenland
Greenland
Greenland - Danmarkshavn
Greenland - Ittoqqortoormiit
Greenland - Qaanaaq
Guernesey
Hongarije
Isle of Man
Ierland
IJsland
Israël
Italië
Jersey
Kosovo
Letland
Liechtenstein
Litouwen
Macedonië
Malta
Moldavië, Republiek van
Montenegro
Noorwegen
Nederland
Polen
Portugal
Roemenië
Verenigd Koninkrijk
Russische federatie - Iakoutsk
Russische federatie - Iekaterinbourg
Russische federatie - Irkoutsk
Russische federatie - Kaliningrad
Russische federatie - Kamchatka
Russische federatie - Krasnoïarsk
Russische federatie - Magadan
Russische federatie - Moscow
Russische federatie - Omsk
Russische federatie - Samara
Russische federatie - Vladivostok
San Marino
Vaticaanstad
Servië
Slowakije
Slovenië
Zweden
Spitsbergen en Jan Mayen
Tsjechië
Turkije
Oekraïne
Afbeelding
Documentaires
COQUILLAGES ET CRUSTACES - LA MER SUR UN PLATEAU
Geen nieuwe uitzendingen (op dit moment).
Tijdsduur
52 min
Chique, verfijnde schaal- en schelpdieren mogen niet ontbreken op een tafel voor fijnproevers. De presentatie ervan vereist expertise: het is veel ingewikkelder dan mosselen, garnalen en oesters opstapelen, de schaal- en schelpdieren, rauw en gekookt, moeten in perfecte balans zijn rond een bijzonder element (zeekrab, kreeft of pantserkreeft).
Regie: Hervé Corbière (Frankrijk, 2019)
Regie: Hervé Corbière (Frankrijk, 2019)
