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Les dangers du sucre
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Les dangers du sucre
Gâteaux, sodas, fruits, conserves, plats préparés... Le sucre est partout. Les médecins sont formels : la consommation excessive de cet aliment toxique et addictif constitue un danger pour la santé. D'autant que ce sont les enfants qui en sont les premières victimes. Faut-il légiférer, à l'instar de ce qui se pratique pour les cigarettes ou l'alcool ? Comment contraindre l'agro-industrie à réduire la part du sucre dans sa production ?
Un reportage de Jean-Christophe Adnet pour « #Investigation », le magazine de la RTBF.
Invités : Jean-Christophe Adnet, journaliste à la RTBF ; Valérie Schwitzgebel, diabétologue, endocrinologue en pédiatrie aux Hôpitaux universitaires de Genève.
Présentation : Dominique Laresche.