Circuits courts : et maintenant, les fleurs !
Un peu partout en Europe, les circuits courts ont beaucoup fait parler d'eux pendant la pandémie parce que les produits de saison favorisent l'économie locale et réduisent notamment l'impact du transport. Au Royaume-Uni, paradis des amateurs de jardins, une nouvelle tendance est née : les fleurs de saison produites localement.