À bon entendeur

Des produits bio mais ultra-transformés

Des aliments « sains et de grande qualité », c'est la promesse de Bio Suisse et du label Bourgeon. Pourtant les produits bio transformés, voire ultra-transformés, se multiplient dans le commerce. Conclusion : biscuits, mayonnaises ou céréales ne sont pas toujours sains même s'ils sont estampillés bio.

Présentation : Linda Bourget.