LA FARCE CACHEE DES RAVIOLIS

En France, les ventes de produits italiens sont à la hausse. Stars des assiettes, les raviolis enchantent les consommateurs, même si certains industriels n'hésitent pas leur faire avaler n'importe quoi. Direction la Provence, où des artisans se battent pour produire des ravioles de qualité, qui fleurent bon le terroir français.

Réalisation : Valentine Amado (France, 2019)