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LA BELLE HISTOIRE DU CHOCOLAT POULAIN  - vignette
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LA BELLE HISTOIRE DU CHOCOLAT POULAIN

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52 min
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Si le chocolat Poulain compte parmi les marques préférées des Français, on connaît peu l'histoire de son discret fondateur. Retour sur le parcours de Victor-Auguste Poulain (1825 -1918), fils d'un modeste fermier, qui installe une chocolaterie à Blois et en fait l'un des grands noms de l'industrie mondiale.

Réalisation : Éric Bitoun (France, 2016)