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Documentaires
Des racines & des ailes
( Saison
2021
)
Épisode
3
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
Terroirs d'excellence en Alsace
Durée
1 H 55 min
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Terroirs d'excellence en Alsace
À Strasbourg, les artisans de la fondation de l'Oeuvre Notre-Dame restaurent la cathédrale. À Colmar, Marc Haeberlin, chef cuisinier, valorise les produits alsaciens. Romain Iltis, sommelier, officie à la villa Lalique. À Weyersheim, Pascal Meyer restaure le mobilier de l'église. Au Haut-Koenigsbourg, Victor Walter étudie les poêles alsaciens.
Réalisation : Sandra Malfait (France, 2020)
À Strasbourg, les artisans de la fondation de l'Oeuvre Notre-Dame restaurent la cathédrale. À Colmar, Marc Haeberlin, chef cuisinier, valorise les produits alsaciens. Romain Iltis, sommelier, officie à la villa Lalique. À Weyersheim, Pascal Meyer restaure le mobilier de l'église. Au Haut-Koenigsbourg, Victor Walter étudie les poêles alsaciens.
Réalisation : Sandra Malfait (France, 2020)
