Aux quatre coins de la planète avec le chef le plus étoilé du monde.
Le maestro de la gastronomie, Alain Ducasse a accepté d'être suivi, sillonnant la planète, pendant près de deux ans. À la découverte de la quête de ce petit garçon des Landes devenu le chef cuisinier le plus reconnu dans le monde.
Réalisation : Gilles de Maistre (France, 2017)
Scénario : Gilles de Maistre, Éric Roux
Genre : documentaire