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Ukraine
Art de vivre
Succulent !
( Saison
2022
)
Épisode
19
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
Le hareng
Durée
26 min
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Le hareng
Au mois de novembre, quand les jours se font courts et que le ciel s'assombrit, le Nord maritime s'égaye autour de braseros où grillent les harengs. Un poisson délicieux inscrit dans la culture locale. Au menu du jour : de délicieux nems à la boulonnaise garnis de hareng saur.
Présentation : Marie Montuir
Au mois de novembre, quand les jours se font courts et que le ciel s'assombrit, le Nord maritime s'égaye autour de braseros où grillent les harengs. Un poisson délicieux inscrit dans la culture locale. Au menu du jour : de délicieux nems à la boulonnaise garnis de hareng saur.
Présentation : Marie Montuir
