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Petites tartes Tatin et martini orange et café
Art de vivre

Ricardo

( Saison 21 )
Épisode
14
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
Petites tartes Tatin et martini orange et café
Durée
21 min
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Petites tartes Tatin et martini orange et café

Ricardo modernise la tarte Tatin dans une version bouchée qu'il prépare avec une pâte feuilletée et une garniture de pommes au caramel. Il aborde aussi les tendances cocktails avec un classique réinventé : un martini au café et à l'orange.

Présentation : Ricardo Larrivée.