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Art de vivre
Épisode
4
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
Le sportif blessé
Durée
10 min
Le sportif blessé
À la suite d'une blessure invalidante, il vaut mieux réduire l'apport calorique des lipides et des glucides. L'accent doit être mis sur les légumes en accompagnement de la viande. Exemple de recette en compagnie de Marco Simone : paupiettes de veau, purée de carottes et chou-fleur.
Réalisation : Nicolas Fogliarini (Suisse, 2020)
À la suite d'une blessure invalidante, il vaut mieux réduire l'apport calorique des lipides et des glucides. L'accent doit être mis sur les légumes en accompagnement de la viande. Exemple de recette en compagnie de Marco Simone : paupiettes de veau, purée de carottes et chou-fleur.
Réalisation : Nicolas Fogliarini (Suisse, 2020)
