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Art de vivre
Les virées de Pique-Assiette
( Saison
1
)
Épisode
5
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
La Côte et Vallée de Joux
Durée
26 min
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La Côte et Vallée de Joux
Cette semaine, rencontre avec un jeune boulanger itinérant puis avec une famille de fromagers à l'alpage de la Petite Dent. Repas avec Roberto Biaggi au restaurant du Lac au Pont. Au menu : risotto aux écrevisses du lac de Joux, pain et fromages.
Présentation : Annick Jeanmairet, Philippe Chevrier.
Cette semaine, rencontre avec un jeune boulanger itinérant puis avec une famille de fromagers à l'alpage de la Petite Dent. Repas avec Roberto Biaggi au restaurant du Lac au Pont. Au menu : risotto aux écrevisses du lac de Joux, pain et fromages.
Présentation : Annick Jeanmairet, Philippe Chevrier.
