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P-A (LES SAISONS) (S05)-EP014-ANTI-GASPI: LA PANZANELLA
Art de vivre
Épisode
14
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
La panzanella
Durée
26 min
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La panzanella

C'est un plat anti gaspi que nous propose le chef du jour, Angelo Citiulo. La panzanella, une salade estivale basée sur la récupération du pain sec, agrémentée de légumes (tomates et concombres) et servie dans une soupière.

Présentation : Annick Jeanmairet.