Image
Le goût des rencontres
Art de vivre

Le goût des rencontres

( Saison 2019 )
La Nouvelle-Aquitaine est vaste, riche de paysages, de terroirs, d'histoires et de trésors d'une immense diversité. Nous découvrons une culture culinaire régionale, à la fois populaire et identitaire.

Présentation : France Oberkampf.

Les épisodes

Épisode
17
Un pâté « creuséole » à Guéret

France rencontre Vanessa, la fille de deux des « enfants de la Creuse », arrivés de l'île de la Réunion dans les années 1960. Vanessa se sent autant Réunionnaise que Creusoise et vit ce métissage jusque dans sa cuisine. Elle réinterprète un fondu creusois avec des épices créoles.

Présentation : France Oberkampf.
Épisode
18
Une soupe automnale sur le marché de Felletin

France part à la découverte du marché de Felletin, l'un des plus beaux marchés de la Creuse, où les produits du terroir et la convivialité sont au rendez-vous. Christophe, le placier du marché, lui sert de guide.

Présentation : France Oberkampf.