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Art de vivre
Épicerie fine, terroirs gourmands
( Saison
2019
)
Épisode
14
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
Le bassin de Thau
Durée
26 min
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Le bassin de Thau
En région Occitanie, dans le Sud de la France, alors que la pêche artisanale se perpétue sur le bassin de Thau, les ostréiculteurs et les myticulteurs sont en pleine récolte. Entre tradition et innovation, les vins de fleurs et les fameuses tielle et brasucade viennent dynamiser le reste du territoire.
Présentation : Guy Martin.
En région Occitanie, dans le Sud de la France, alors que la pêche artisanale se perpétue sur le bassin de Thau, les ostréiculteurs et les myticulteurs sont en pleine récolte. Entre tradition et innovation, les vins de fleurs et les fameuses tielle et brasucade viennent dynamiser le reste du territoire.
Présentation : Guy Martin.
