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Croustade aux pommes et aux courges
Art de vivre
Épisode
25
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Croustade aux pommes et aux courges
Durée
22 min
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Croustade aux pommes et aux courges

Blake Mackay prépare une croustade qui marie la courge et la pomme. Et dans l'esprit du zéro déchet, les parures de pomme vont servir à la fabrication d'un vinaigre maison.

Présentation : Marina Orsini.
Réalisation : Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Canada, 2020)