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Choux de Bruxelles en salade et en soupe
Art de vivre
Épisode
20
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Choux de Bruxelles en salade et en soupe
Durée
22 min
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Choux de Bruxelles en salade et en soupe

Émilie Rizzetto cuisine les choux de Bruxelles de deux façons : en soupe avec des poireaux et du faux bacon et en salade croquante avec des noisettes.

Présentation : Marina Orsini.
Réalisation : Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Canada, 2020)