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Porc d'élevage/Snow Beef/Insectes/Visons et Covid-19
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Le point

( Season 2022 )
Episode
2
No upcoming broadcast (for now).
Porc d'élevage/Snow Beef/Insectes/Visons et Covid-19
Duration
54 min
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Au sommaire :

Quelles conditions de vie pour le porc d'élevage ?
Le Québec est le plus grand producteur de porcs d'abattage au Canada. Quelles sont les conditions de vie d'un porc d'élevage de sa naissance jusqu'à l'abattoir ?

Snow Beef des prairies
Présentation du Snow Beef : boeuf haut de gamme, produit en Saskatchewan, issu du croisement entre une vache Holstein et un boeuf Wagyu.

Apocalypse chez les insectes : minute papillon !
Devrait-on craindre la disparition des insectes ? Si certains sont menacés, d'autres se portent très bien selon l'entomologiste Étienne Normandin.

Les visons au coeur de la tourmente
Alors que le Covid-19 fait toujours rage, on a signalé, au fil des mois, de nombreux cas d'animaux atteints du virus, en Europe et au Canada. Parmi eux, des visons qu'on élève pour leur fourrure.

Cerfs en surpopulation
Comment gérer la population sans cesse grandissante de cerfs de Virginie ? Ces cervidés, en surabondance dans le sud du Québec, dévastent certains milieux naturels et détériorent des terres agricoles.

Présentation : Geneviève Asselin.