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Lifestyle
Nos terres gourmandes
( Season
2024
)
Episode
20
No upcoming broadcast (for now).
Carinne et la chocolaterie
Duration
26 min
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Carinne et la chocolaterie
Carinne Teyssandier pousse les portes de la fabrique de chocolat Valhrona pour en apprendre plus sur les différents postes de transformation de la fève de cacao : torréfaction, broyage, conchage, moulage...
Présentation : Carinne Teyssandier.
Carinne Teyssandier pousse les portes de la fabrique de chocolat Valhrona pour en apprendre plus sur les différents postes de transformation de la fève de cacao : torréfaction, broyage, conchage, moulage...
Présentation : Carinne Teyssandier.
