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Les saisons de Pique-Assiette
( Season
11
)
Episode
1
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Saumon des Grisons au beurre blanc
Duration
26 min
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Saumon des Grisons au beurre blanc
Annick Jeanmairet reçoit le chef Franck Pelux, finaliste de « Top chef » en 2017 et chef du Lausanne-Palace. Il nous prépare un saumon des Grisons au beurre blanc miso.
Présentation : Annick Jeanmairet.
Annick Jeanmairet reçoit le chef Franck Pelux, finaliste de « Top chef » en 2017 et chef du Lausanne-Palace. Il nous prépare un saumon des Grisons au beurre blanc miso.
Présentation : Annick Jeanmairet.
