Documentaries

Matière grise

( Season 2024 )
The magazine programme which takes the mystery out of science, encouraging us to think... without all the brain work!

Presented by: Patrice Goldberg.

Episodes

Episode
5
Les petits légumes sont-ils meilleurs pour la santé ?

Il est bon de manger cinq portions de fruits et légumes par jour. Mais des aliments de quelle taille ? Les petits légumes sont-ils meilleurs que les grands ? Meilleurs au goût ? Meilleurs pour la santé ? Et, dans ce cas, pour quelle raison ?

Présentation : Patrice Goldberg.
Episode
6
Spéciale frites !

Chaque seconde, 350 kilos de frites sont dégustés à travers le monde. Les Belges en sont les premiers consommateurs avec près de 10 kilos par personne et par an, juste devant les Français. Mais d'où vient donc le délicieux cornet de frites ?

Présentation : Patrice Goldberg.