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Lebensart
Succulent !
( Staffel
2022
)
Folge
16
Kein neuer Ausstrahlungstermin (vorerst).
SUCCULENT-CROTTINS DE CHAVIGNOL-11/03/2023
Dauer
26 Min.
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Der Käse Crottin de Chavignol
Seit seiner Erfindung blieb das Rezept des Crottin de Chavignol unverändert. Seinen natürlichen Reiz verdankt er dem Sancerrois, der Gegend, aus der er stammt. Heute auf dem Speiseplan: Salat mit warmem Ziegenkäse nach Samosa-Art und Ravioli, die mit Chavignol, Walnüssen, Spinat und Sancerre-Schinken gefüllt werden.
Moderation: Marie Montuir
Seit seiner Erfindung blieb das Rezept des Crottin de Chavignol unverändert. Seinen natürlichen Reiz verdankt er dem Sancerrois, der Gegend, aus der er stammt. Heute auf dem Speiseplan: Salat mit warmem Ziegenkäse nach Samosa-Art und Ravioli, die mit Chavignol, Walnüssen, Spinat und Sancerre-Schinken gefüllt werden.
Moderation: Marie Montuir
