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Lebensart
Épicerie fine, terroirs gourmands
( Staffel
2019
)
Folge
12
Kein neuer Ausstrahlungstermin (vorerst).
La Sologne bourbonnaise
Dauer
26 Min.
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Die Bourbon-Sologne
Im Departement Allier in der Gegend Bourbon-Sologne säen nicht nur Landwirte Pflanzenkörner, sondern auch die Bewohner. Durch die zugezogenen Landbewohner und die Weitergabe von einer Generation zur nächsten bleiben die Traditionen hier am Leben. Vom Gemüseanbau bis hin zu Baumschulen, vom Bier bis hin zu alten Wurstrezepten - die Bourbon-Sologne wird erneuert!
Moderation: Guy Martin.
Im Departement Allier in der Gegend Bourbon-Sologne säen nicht nur Landwirte Pflanzenkörner, sondern auch die Bewohner. Durch die zugezogenen Landbewohner und die Weitergabe von einer Generation zur nächsten bleiben die Traditionen hier am Leben. Vom Gemüseanbau bis hin zu Baumschulen, vom Bier bis hin zu alten Wurstrezepten - die Bourbon-Sologne wird erneuert!
Moderation: Guy Martin.
