Kein neuer Ausstrahlungstermin (vorerst).
Magret de canard aux quatre baies
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Entenbrust mit Sauce aus vier Beeren
Pasquale Vari bereitet Entenbrust mit gebratenen Rosenkohlblättern zu und erklärt, wie uns eine Sauce aus vier Beeren gelingt.
Moderation: Marina Orsini.
Regie: Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Kanada, 2020)