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Croustade aux pommes et aux courges
Lebensart

5 chefs dans ma cuisine

( Staffel 1 )
Folge
25
Kein neuer Ausstrahlungstermin (vorerst).
Croustade aux pommes et aux courges
Dauer
22 Min.
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Apfel-Kürbis-Pastete

Blake Mackay bereitet eine Pastete aus Äpfeln und Kürbis zu. Die Apfelgarnituren werden später zur Herstellung von hausgemachtem Apfelessig verwendet werden - ganz in der "Null Abfall"-Linie.

Moderation: Marina Orsini.
Regie: Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Kanada, 2020)