Kein neuer Ausstrahlungstermin (vorerst).
Choux de Bruxelles en salade et en soupe
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Rosenkohl: als Salat und als Suppe
Émilie Rizzetto bereitet Rosenkohl auf zweierlei Weise zu: als Suppe mit Porree und falschem Bacon und als knuspriger Salat mit Haselnüssen.
Moderation: Marina Orsini.
Regie: Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Kanada, 2020)