Kein neuer Ausstrahlungstermin (vorerst).
Choucroute et kimchi
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Sauerkraut und Kimchi
Blake Mackay führt uns in das Prinzip der Fermentierung ein und zeigt uns, wie man Sauerkraut und Kimchi zubereitet.
Moderation: Marina Orsini.
Regie: Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Kanada, 2020)