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Lebensart

La recette de Guy Martin

( Staffel 5 )
Der Sternekoch Guy Martin präsentiert die symbolträchtigsten Erzeugnisse aus den französischen Regionen und stellt ein Rezept dazu vor.

Moderation: Guy Martin.

Folgen

Folge
6
Maquereaux à l'escabèche, tomates d'antan et oignons pickles
Maquereaux à l'escabèche, tomates d'antan et oignons pickles

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.
Folge
7
Pigeon rôti, petits pois à la française, jus au porto
Pigeon rôti, petits pois à la française, jus au porto

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.
Folge
8
Mignon en croûte, épinards et beaufort, poêlée de girolles
Mignon en croûte, épinards et beaufort, poêlée de girolles

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.