Épicerie fine

Rund um Montbéliard

Eine Begegnung mit Nicolas Bucher, der Montbéliard-Rinder züchtet, und mit Nathalie Vernerey, die den Gemüseanbau der Jardins d'idées leitet. Phytosanierung im Living Lab von Vieux-Charmont mit Michel Chalot, Universitätsprofessor und Umweltbiologe. "Pas si bêtes" mit Thibaut Seguin, Mitarbeiter von La Damassine.

Moderation: Guy Martin.

Die Graves und das Sauternais

Vincent Labergère produziert Sauternes-Weine; Émilie und Michel Dudon züchten Freiland-Geflügel. Bei Adrien Billotte und Pierre Cante erfahren wir alles über den Einsatz von Insektiziden und Kartierungen bei der Bekämpfung der Rebkrankheit Goldgelbe Vergilbung.

Moderation: Guy Martin.

Das Boulonnais

Romain Boulet züchtet Boulonnais-Schafe; Loïc Cheuva ist Leiter der Vereinigung Atelier Cré'Actif am Kressebecken von Enquin-sur-Baillons. Zusammen mit der Naturführerin Caroline Géneau unternehmen wir einen Ausflug in die Natur der Sümpfe. Schließlich erkunden wir das Cap Blanc-Nez mit Martha Coquet, Mitarbeiterin von Eden62.

Moderation: Guy Martin.