Lebensart

Cuisine ouverte

( Staffel 2022 )
Küchenchef Mory Sacko würdigt das kulinarische Erbe und die Vielfalt der französischen Kochkunst durch einen freundschaftlichen und einfallsreichen Austausch zwischen einer Landschaftsküche und einer Küche, die für Einflüsse aus aller Welt offen ist. In jeder Region interpretiert er ein Rezept neu und lädt lokale Küchenchefs und Erzeuger dazu ein.

Moderation: Mory Sacko.

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Folge
26
À Épernay, avec Antoine Duléry
À Épernay, avec Antoine Duléry

Mory Sacko est à Épernay avec Antoine Duléry, acteur et scénariste. Au menu du jour : les Saint-Jacques façon Ratafia.

Présentation : Mory Sacko
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Folge
27
En Savoie, avec Jean-Marc Généreux
En Savoie, avec Jean-Marc Généreux

Mory Sacko est en Savoie, au château Saint-Michel d'Avully, avec Jean-Marc Généreux, danseur et chorégraphe. Au menu du jour : une recette à base d'Abondance.

Présentation : Mory Sacko
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