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Benoit Waber und Léonard Gamba, zwei junge und talentierte Schweizer Haubenköche, stellen ein köstliches Gourmet-Menü aus Produkten der Region zusammen. Und passend zu diesen Gerichten die inspirierten Tipps und Kreationen des Önologen und Mixologen Gilles Besse.

Moderation: Laure Brender
Mit den Chefköchen Benoit Waber und Léonard Gamba und dem Önologen Gilles Besse.