Lebensart

Chefkoch und Entdecker Luc Jean möchte die regionalen Geschmacksrichtungen Kanadas wiederentdecken und sich mit denjenigen treffen, die sie schaffen. Erzeuger, Landwirte und Züchter des Landes werden den Chefkoch an die Arbeit locken!

Anregende Schlemmerreisen mit dem Sternekoch Guy Martin, auf denen Sie herausragende Produkte der französischen Gastronomie entdecken können.

Entdecken Sie die außergewöhnlichsten Gärten der Schweiz, kleine Paradiese, die hinter Hecken und Zäunen verborgen sind. Wer sind die Gartenliebhaber, die diese Gärten schaffen? Was sind die Geheimnisse ihres Erfolgs?

Eine Feinschmecker-Reise durch die verschiedenen Gegenden Frankreichs, auf der wir ihre köstlichen Spezialitäten entdecken und Handwerker kennenlernen, die ihre kulinarischen Traditionen bewahren. Dabei machen wir einen Zwischenstopp in der Küche eines talentierten Kochs und bereiten ein für die jeweilige Region typisches Gericht zu.