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Le goût des rencontres - vignette
Dokumentationen

Le goût des rencontres

( Staffel 2 )
Die Region Nouvelle-Aquitaine ist weit und reich an Landschaften, natürlichen Besonderheiten, Geschichten und Schätzen von enormer Vielfalt. Wir entdecken eine regionale kulinarische Kultur, die volkstümlich und zugleich mit einer bestimmten Identität verbunden ist.

Moderation: France Oberkampf.

Folgen

Folge
13
Saugrenade de haricots blancs à la tomate dans le Saint-Émilionnais

Dans le Saint-Émilionnais, chaque parcelle de terre est plantée de vignes au détriment d'une biodiversité qui n'a plus sa place. France rencontre Madina, présidente d'une association qui se mobilise pour la préservation de l'environnement. Au menu, une recette traditionnelle : saugrenade de haricots blancs à la tomate.

Présentation : France Oberkampf.
Folge
14
Un panier surprise à Saint-André-de-Cubzac

À Saint-André-de-Cubzac, en Gironde, Gwen tient une épicerie en vrac. Sandrine et Julie aiment participer à des concours culinaires. Avec leurs amies Florence, Sandra Delphine et Cécile, ces joyeuses épicuriennes réunissent leurs talents et se mettent au défi de faire le dîner le plus somptueux possible.

Présentation : France Oberkampf.