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L'APOCALYPSE D'UN GRAIN DE BLE-EP001-L'APOCALYPSE D'UN GRAIN DE BLE

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Dauer
53 Min.
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Die Schweizerin Corinne Bodmer hat sich der verrückten Herausforderung gestellt, auf der griechischen Insel Patmos in Windmühlen ihr eigenes Mehl "wie früher" zu produzieren. Die uralte Vorgehensweise bringt sie dazu, die seit einem halben Jahrhundert stark industrialisierten Herstellungsmethoden für Lebensmittel infrage zu stellen.

Regie: Anastase Liaros (Schweiz, 2021)

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