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Dokumentationen
Les quatre coins de l'assiette
( Staffel
2022
)
Folge
1
Kein neuer Ausstrahlungstermin (vorerst).
EPI#001:LES QUATRE COINS DE L'ASSIETTE (TV5 MONDE)
Dauer
22 Min.
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Folge 1
Chefköchin Dominique Dufour aus Ottawa bereitet ein zu 100 % lokales Gericht zu, das sich auf einfallsreiche Weise mit dem Thema Speiseresteverwertung auseinandersetzt: Huhn mit in Steinmühle verarbeitetem Getreide und wilden Morcheln.
Moderation: Jessica Emin
Regie: Ryan Doucette (Kanada, 2022)
Chefköchin Dominique Dufour aus Ottawa bereitet ein zu 100 % lokales Gericht zu, das sich auf einfallsreiche Weise mit dem Thema Speiseresteverwertung auseinandersetzt: Huhn mit in Steinmühle verarbeitetem Getreide und wilden Morcheln.
Moderation: Jessica Emin
Regie: Ryan Doucette (Kanada, 2022)
